Betriebswirt Hauswirtschaft Jobs und Stellenangebote
Aufgaben Betriebswirt Hauswirtschaft
Betriebswirte sowie Betriebswirtinnen für Hauswirtschaft sorgen in hauswirtschaftlichen Einrichtungen für den reibungslosen Abfolge ferner ausführen den Großteil ihrer Aufgaben selbstständig in Büroräumen am Computer. In der Küche oder Wäscherei anleiten sie Mitarbeiter/innen an, weisen ihnen Aufgaben zu außerdem beaufsichtigen deren sorgfältige Ausführung. Zudem achten sie auf die Einhaltung einschlägiger Richtlinien zum Beispiel bezüglich Lebensmittelrecht, Hygiene sowie Unfallverhütung. Intern sprechen sie sich mit Kollegen beziehungsweise Kolleginnen ferner gegebenenfalls mit weiteren Teilgebietsleitern außerdem -leiterinnen ab. Externe Kontakte bestehen vor allem zu Zulieferer. zu Mitarbeitern sowie Mitarbeiterinnen des Trägers der Einrichtung oder auch zu den Angehörigen der zu versorgenden Personen.
In der Kundenberatung verhalten sie sich stets freundlich ferner serviceorientiert, während sie in Verhandlungen mit Zulieferern danach streben, die Interessen des Hauses durchzusetzen außerdem Liefer- oder Zahlungsbedingungen festzulegen. Betriebswirte sowie Betriebswirtinnen für Hauswirtschaft behalten auch dann die Ruhe ferner Übersicht, wenn sie unter Zeitdruck stehen außerdem mehrere Anforderungen von Vorgesetzten sowie Klienten gleichzeitig erfüllen müssen. Sie abstimmen die Kooperation ihrer Mitarbeiter/innen ferner zeigen sich hierbei durchsetzungsfähig, aber auch kompromissbereit, außerdem vereinbaren die Bedürfnisse sowie Potenziale der Mitarbeiter/innen mit den betrieblichen Notwendigkeiten. Auf dieser Basis ermöglichen sie eine effektive ferner motivierende Mitarbeiterführung außerdem -anleitung.
In vielen Einrichtungen sind Betriebswirte sowie Betriebswirtinnen für Hauswirtschaft auf Schichtdienst ferner Arbeit an Wochenenden außerdem Feiertagen eingestellt, da der reibungslose Abfolge der Versorgung respektive Verpflegung stets gewährleistet sein muss.
