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Sous Chef Bochum Jobs und Stellenangebote

24 Sous Chef Jobs in Bochum die Sie lieben werden

Zur Berufsorientierung als Sous Chef in Bochum
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Sous Chef (m/w/d) merken
Sous Chef (m/w/d)

Moxy Bochum | Bochum

Bereich Küche: Leite und koordiniere das Team, übernehme Personalverantwortung und gestalte Dienstpläne. Erstelle Angebote und Speisepläne, kalkuliere Kosten und kaufe Lebensmittel ein. Verwalte Warenannahme und Lagerbestände, führe Inventuren durch und überprüfe Qualität und Kosten. Dokumentiere Pflichtschulungen, Zusatzstoffe und Allergene sowie gesetzliche Aushänge. Delegiere und arbeite aktiv in der Küche mit, prüfe ständig die Produktqualität und -kosten. Sei Teil eines gast- und serviceorientierten Teams mit vielseitigen Weiterbildungsangeboten und Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen.     Jobs bei Moxy Bochum     ‒ +
Festanstellung Vollzeit | Gutes Betriebsklima | Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Küchenchef (m/w/d) merken
Küchenchef (m/w/d)

Moxy Bochum | Bochum

Als Küchenchef im Moxy Bochum leitest du ein Küchensymphonieorchester in operativer und administrativer Hinsicht. Du begeisterst unsere Gäste nicht nur mit kulinarischen Köstlichkeiten, sondern auch mit innovativen Ideen. Neben der Zubereitung von Gerichten für das à-la-carte-Geschäft und Veranstaltungen bist du auch für Einkauf und Wareneingangskontrolle zuständig. Die Kalkulation der Wareneinsätze und Bestellungen bei Lieferanten gehören ebenfalls zu deinem Aufgabenbereich. Deine Kreativität ist gefragt, wenn es um die Gestaltung von Tagungs- und Veranstaltungsangeboten geht. Werde Teil unseres Teams und bringe deine Kochkünste und Ideen ein!     Jobs bei Moxy Bochum     ‒ +
Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Küchenchef / Sous Chef (m/w/d) merken
Küchenchef / Sous Chef (m/w/d)

Rheinturm-Gaststätten GmbH | Düsseldorf

Werden Sie stellvertretender Küchenchef oder Küchenchef im QOMO Restaurant in Düsseldorf und gestalten Sie die erstklassige Küche mit Ihrer Leidenschaft für Gastronomie. Neben dem Arbeiten am höchsten Punkt der Stadt tragen Sie dazu bei, unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen. Profitieren Sie von einem Job über den Dächern Düsseldorfs, langfristiger Arbeitsplatzsicherheit und der Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge. Genießen Sie 20% Mitarbeiterrabatt, Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet in einem dynamischen Arbeitsumfeld. +
Betriebliche Altersvorsorge | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Sous Chef (m/w/d) merken
Sous Chef (m/w/d)

MERKUR ENTERTAINMENT NRW GmbH | Dortmund

Erleben Sie die Vielfalt der Eventwelt in der SPIELBANK Gastronomie Dortmund als Sous Chef – Ihr Wegweiser für exzellenten Genuss! Bei MERKUR Entertainment NRW GmbH sind Sie nicht nur ein Sous Chef, sondern der kulinarische Architekt unserer Gerichte. Mit einem Auge für Details und einem Geschmack für Exzellenz machen Sie jeden Besuch unvergesslich. Bei uns verschmelzen Spielvergnügen und erstklassige Gastronomie zu einer einzigartigen Erfahrung. Wir bieten: Unbefristeter Vertrag, Tarifvergütung mit Zusatzleistungen, attraktive Zuschläge, abwechslungsreicher Arbeitsplatz im Herzen von NRW, Corporate Benefits und Mitarbeiterrabatte. +
Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Unbefristeter Vertrag | Corporate Benefit MERKUR ENTERTAINMENT NRW GmbH | Weiterbildungsmöglichkeiten | Aufstiegsmöglichkeiten | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Sous Chef (m/w/d) merken
Sous Chef (m/w/d)

Aramark Deutschland | Lüdenscheid

Unser Jobangebot als Sous Chef in Lüdenscheid bietet attraktive Konditionen inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Bei uns erwartet dich ein starkes Team, das sich mit großer Leidenschaft dem Gastgewerbe widmet. Als unbefristeter Mitarbeiter profitierst du von geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden. Zusätzlich bieten wir eine betriebliche Altersversorgung und kostenfreie Verpflegung sowie Arbeitskleidung. Unser Unternehmen fördert das Wohlbefinden der Mitarbeiter durch ein betriebliches Gesundheitsmanagement. Zudem erwarten dich attraktive Mitarbeiterrabatte und verschiedene Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten. Als Sous Chef übernimmst du die Vertretung der Küchenleitung, die Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen sowie die Kommunikation mit Gästen und Kunden. Die wöchentliche Speisenplanung und die Organisation der Küchenabläufe gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben. Deine Tätigkeit umfasst außerdem Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen sowie die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.     Jobs bei Aramark Deutschland     ‒ +
Festanstellung Vollzeit | Weihnachtsgeld | Unbefristeter Vertrag | Arbeitskleidung | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
20 €/Std. Sous Chef (m/w/d) in Düsseldorf merken
20 €/Std. Sous Chef (m/w/d) in Düsseldorf

GVO Personal GmbH | Düsseldorf

Als Unterstützung des Chefkochs (m/w/d) bist du für die Menüplanung, Rezeptentwicklung und Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich. Du koordinierst das Küchenteam, überwachst Zubereitung und Präsentation der Speisen und sorgst für Hygienestandards. Mit abgeschlossener Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie zeigst du zuverlässige Arbeitsweise und Organisationstalent. Deine guten Deutschkenntnisse und Teamfähigkeit machen dich zum geschätzten Teammitglied. Zudem bist du im Besitz der Fahrerlaubnis Klasse B oder höher, was dir Flexibilität im Arbeitsumfeld bietet. Nutze deine Kompetenzen, um Gäste mit besten Geschmackserlebnissen zu verwöhnen.     Jobs bei GVO Personal GmbH     ‒ +
Firmenwagen | Weihnachtsgeld | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Junior Sous-Chef (m/w/d) merken
Junior Sous-Chef (m/w/d)

Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss Dorint Hotel in Neuss GmbH | Neuss

Als erfahrene Koch/Köchin mit Leidenschaft für die Zubereitung von Kaffeepausensnacks, Menüs und Buffets unterstützen Sie das Küchenteam und begeistern Gäste mit Ihren Kreationen. Dabei achten Sie stets auf die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie die reibungslose Organisation im Küchenbereich. Neben der Vertretung des Küchenchefs und Sous Chefs übernehmen Sie auch Aufgaben wie die Inventur, Warenbestellung und die Schulung neuer Mitarbeiter. Mit Ihrer Führungskompetenz, Eigeninitiative und Ihrer Liebe zum Kochen tragen Sie maßgeblich zum Erfolg des Teams bei. Durch Ihre hohe Qualitäts- und Kostenbewusstsein sowie Ihre Arbeitsweise, die von Ordnung und Zuverlässigkeit geprägt ist, sind Sie eine Bereicherung für das Team.     Jobs bei Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss Dorint Hotel in Neuss GmbH     ‒ +
Corporate Benefit Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss Dorint Hotel in Neuss GmbH | Unbefristeter Vertrag | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Sous-Chef (m/w/d) merken
Sous-Chef (m/w/d)

Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss Dorint Hotel in Neuss GmbH | Neuss

Werden Sie Teil unseres Teams mit einer Vollzeitstelle bei Dorint. Als Herzlichkeits- und Empathie-Experte überzeugen Sie unsere Gäste und Mitarbeiter und führen den Küchenbetrieb reibungslos. Kontrolle des Geschäftsablaufs und sorgfältige Qualitätsüberwachung sind Ihr Fokus. Motivieren, anleiten und koordinieren Sie Ihr Team mit Führungsqualitäten. Behalten Sie stets den Überblick über Lebensmittel, Bestände und Bestellungen. Gestalten Sie kreative Speisekarten, Buffets und Angebote, während Sie unsere hohen Qualitäts- und Hygienestandards bewahren und steigern. Als leidenschaftlicher Gastgeber schaffen Sie besondere Momente für unsere Gäste.     Jobs bei Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss Dorint Hotel in Neuss GmbH     ‒ +
Corporate Benefit Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss Dorint Hotel in Neuss GmbH | Unbefristeter Vertrag | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Souschef (m/w/d) merken
Souschef (m/w/d)

Jägerheim Dortmund | Dortmund

Im Herzen des Dortmunder Südens liegt das traditionsreiche Jägerheim, eine der ältesten Gaststätten der Stadt mit 270-jähriger Geschichte. Nach dem Erwerb im Jahr 2017 wurde es aufwendig saniert und renoviert, wobei besonderer Wert auf jedes Detail gelegt wurde. Die idyllische Lage am Stadtrand umgeben von Natur ermöglicht eine entspannte Atmosphäre auf der großzügigen Sonnenterrasse mit 150 Sitzplätzen. Genießen Sie im A La Carte Restaurant deutsche und österreichische Küche mit mediterranen Einflüssen, die frisch zubereitet und frei von Convenience Produkten ist. Das Jägerheim ist bekannt für seine hohe Qualität und sein angesagtes Ambiente und zählt zu den Top-Restaurants der Stadt. +
Aufstiegsmöglichkeiten | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Chef de Partie (m/w/d) in Düsseldorf merken
Chef de Partie (m/w/d) in Düsseldorf

GVO Personal GmbH | Düsseldorf

Als erfahrener Chef de Partie (m/w/d) leitest du eine Küchenstation und behältst das Mise en place im Blick. Dabei unterstützt du den Sous Chef (m/w/d) und sorgst für die Zubereitung von kalten und warmen Speisen. Deine Präsentation ist ästhetisch ansprechend und hygienisch einwandfrei, immer unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Mit abgeschlossener Ausbildung und mehrjähriger Erfahrung in der Gastronomiebranche bringst du zuverlässige Arbeitsweise und gute Deutschkenntnisse mit. Dein Engagement und deine Expertise sichern den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis.     Jobs bei GVO Personal GmbH     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Erfolgsbeteiligung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Sous Chef Jobs und Stellenangebote in Bochum

Sous Chef Jobs und Stellenangebote in Bochum

Beruf Sous Chef in Bochum

Kann man als Sous Chef (m/w/d) in Bochum im Home Office arbeiten?

In Bochum ist die Möglichkeit gegeben, dass ein Teil der Arbeit als Sous Chef (m/w/d) im Home Office stattfindet. Büroräume können problemlos für Online Meetings genutzt werden. Die anderen Aufgaben wie das Arbeiten in Lager- und Kühlräumen sowie in Großküchen können jedoch nicht ins Home Office verlegt werden und machen etwa 75% der täglichen Arbeitszeit aus. Es empfiehlt sich daher, das Jobprofil genau zu studieren und sich vor der Bewerbung beim potenziellen Arbeitgeber über die genauen Aufgaben und Tätigkeiten zu informieren.

Was verdient ein Sous Chef (m/w/d) in Bochum?

Planen Sie eine Karriere als Sous Chef in Bochum? Dann ist eine Aus- oder Weiterbildung in der Gastronomie empfehlenswert. Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung winkt Ihnen ein Bruttomonatsverdienst von ca. 3.174 € bis 3.476 € in Bochum. Durch zusätzliche Zuschläge wie Weihnachts- oder Urlaubsgeld können Sie sogar ein durchschnittliches Jahreseinkommen von bis zu 45.000 € erzielen. Steigern Sie Ihr Gehalt, indem Sie eine Weiterbildung zum Küchenmeister machen. Bei Ihrer weiteren Berufswahl und der Suche nach aktuellen Jobangeboten bietet Ihnen unsere Berufedatenbank wertvolle Unterstützung. Starten Sie Ihre Karriere als Sous Chef in Bochum noch heute!

Welche Aufgaben und Tätigkeiten hat ein Sous Chef (m/w/d)?

Als Sous Chef (m/w/d) in Bochum erwarten Sie spannende Aufgaben, wie die Mitgestaltung des gastronomischen Angebots. Zudem sind Sie verantwortlich für die Berechnung von Bedarf, Bestellungen und den Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten.

Welche Fähigkeiten sollte ein Sous Chef (m/w/d) in Bochum mitbringen?

Werden Sie Teil unseres Teams als Sous Chef (m/w/d) in Bochum und meistern Sie täglich spannende Herausforderungen. Entdecken Sie neue Jobangebote und zeigen Sie Ihr Können, um sich von anderen Bewerbern abzuheben.

Welche Weiterbildungsmöglichkeiten hat ein Sous Chef (m/w/d) in Bochum?

Bochum bietet Ihnen als Sous Chef (m/w/d) eine spannende Position, bei der Sie Ihr umfangreiches Know-how und Fachwissen im Lebensmittelrecht und der Bankett-Küche optimal einbringen können. Um Ihre Expertise weiter auszubauen, empfiehlt sich eine Weiterbildung als Betriebswirt/in (Fachschule) mit Schwerpunkt Hotel- und Gaststättengewerbe, ergänzt um eine kaufmännische Zusatzqualifikation. Alternativ könnten Sie auch eine Weiterbildung als Küchenmeister/in anstreben, bei der Sie die Meisterprüfung ablegen. Darüber hinaus eröffnet Ihnen ein Studium, beispielsweise in den Fachrichtungen Ernährungswissenschaft oder Ökotrophologie, weitere Karrieremöglichkeiten. In Bochum stehen Ihnen alle Türen offen, um Ihre beruflichen Ziele zu verwirklichen.

In welchen Branchen kann ein Sous Chef (m/w/d) in Bochum arbeiten?

Bochum bietet spannende Möglichkeiten für Sous Chefs (m/w/d) in verschiedenen Branchen. Von Erholungs- und Ferienheimen bis hin zu renommierten Hotels – entdecken Sie Ihren nächsten Karriereschritt in einer aufregenden Umgebung.

Wie bewerbe ich mich als Sous Chef (m/w/d) in Bochum?

Machen Sie Ihre Bewerbung als Sous Chef (m/w/d) in Bochum zum Erfolg! Neben einem fehlerfreien Bewerbungsanschreiben und einem ansprechenden Bewerbungsfoto sind Ihre Vita und aktuellen Zeugnisse entscheidend. Mit einer Aus- oder Weiterbildung in der Gastronomie erhöhen Sie Ihre Erfolgschancen. Zeigen Sie uns, dass Sie Geräte und Maschinen wie Herde, Öfen und Küchenmaschinen perfekt beherrschen. Als Sous Chef (m/w/d) gehört auch die Zusammenarbeit in Gruppen und mit dem Küchen- und Servicepersonal zu Ihrem täglichen Alltag. Werden Sie Teil unseres professionellen Teams und geben Sie Ihrer Karriere den entscheidenden Schwung!

In welchen ähnlichen Berufen kann ein Sous Chef (m/w/d) in Bochum arbeiten?

Entdecken Sie neue Perspektiven und Karrieremöglichkeiten als passionierter Sous Chef (m/w/d) in Bochum. In unserer umfassenden Berufedatenbank finden Sie spannende Jobangebote und alle Informationen, die Sie benötigen. Ergreifen Sie die Chance und starten Sie Ihre kulinarische Reise als Koch/Köchin!

  • Info
  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.